Sở hữu một hương thơm ngọt ngào với sự đa dạng bởi hương thơm của nhiều trái cây chín như dưa, táo hay hương vị từ mật ong. Điểm xuyến với nó còn là hương thơm chủ đạo của giống nho Airen – Ugni Blanc – Chardonnay.
Trải qua một quá trình ngâm ủ lên men trong những chiếc thùng bằng gỗ sồi Pháp với thời gian khoảng 3-6 tháng. Nhờ vậy vang còn sở hữu chút hương thơm từ thân cây gỗ sồi khiến biết bao người sử dụng cảm thấy yêu thích và hâm mộ rượu vang.
Nhiệt độ: 8-10 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Flute (ly Champagne).
Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: tôm hấp, sò, ngao và cua biển