Rượu vang Chile cao cấp – Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon
- Quốc Gia: Chilean
- Vùng: Maipo Valley
- Nhà Sản Xuất : Emiliana
- Loại Vang: Đỏ
- Giống Nho: Cabernet Sauvignon
- Vintage: 2014
- Alc: 14.0%
- Dung Tích : 750 ml
Ghi chú thử nếm (Tasting note):
Rượu có màu ruby đỏ. Mùi hương rất dữ dội, với sự hiện diện rõ ràng của hương vị trái cây như cherry và dâu tây cũng như nấm và sô cô la. Chất rượu ngon nhưng không đậm, vị hài hòa, và tinh tế, với tannin đặc biệt mịn màng và axit mạnh, kết quả là một loại rượu vang rất ngon miệng và rất dễ chịu với hậu vị liên tục
Thực Phẩm kết hợp (Food Pairing):
- Thịt bít tết với gan béo (gan ngỗng béo) và nấm cục
- Thịt bò wellington với mật ong rang cà rốt
- Bò xào kiểu Hàn Quốc xào tỏi, đậu nành và vừng
- Thịt bò và thịt nai
- Thịt bò nấu hầm
- Mì ống như Gnocchi với phô mai xanh
Xem thêm Rượu Vang Chilê cao cấp