Rượu vang Chateau Los Boldos Grand Cru Cabernet Merlot có màu đỏ ruby đậm, sang trọng đẹp mắt cùng mùi thơm nhẹ nhàng của bạc hà và thảo dược, tiếp theo đó là sự phức tạp tinh tế của trái cây khô, thuốc lá, cam thảo, da và việt quất. Khi nhấp trong miệng, những hương vị hoa quả như quả lý chua đen, anh đào đen, mận… được củng cố rõ nét cùng với vị chát đậm đà của chất tannin được làm mịn. Cấu trúc rượu vang cân bằng tuyệt hảo giữa vị chua và vị chát. Hậu vị dai dẳng sảng khoái kéo dài rất lâu.
Món ăn kết hợp: một miếng trứng cá hồi, một chút salad trứng cá hồi hay miếng Sushi lườn cá hồi để có được trải nghiệm vị giác đầy ấn tượng. .