Rượu Vang Ý cao cấp – Edizione Cinque Autoctoni
- Quốc Gia: Ý
- Vùng: Abruzzo
- Nhà Sản Xuất: Farnese
- Loại Vang: Đỏ
- Giống Nho: Blend (33% Montepulciano, 25% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 30% Primitivo, 7% Negroamaro)
- Alc: 14.0%
- Dung Tích: 750ml
- Niên Vụ: 2012, 2013, 2014
Ghi chú thử nếm (Tasting note):
Vang có một cá tính tốt với cường độ cao, nhẹ nhàng, dễ chịu, mùi hương tinh tế và thanh lịch với gợi ý ban đầu của các trái cây màu đen như anh đào và mứt mận. Trong vòm miệng vang lan tỏa rộng, một cuộc tấn công của vị chát (tanin), tuy nhiên rượu khá cân bằng, cấu trúc tròn vị tuyệt hảo và hương vị mạnh mẽ, hài hòa. Hậu vị dai dẳng, liên tục với hương vị của mận, anh đào đen, blackberry, phát triển các ghi chú của thảo mộc của vani và sô cô la.
Thực phẩm kết hợp:
- Penne alla puttanesca (mì ống với cá cơm, hành tây, ô liu, cà chua)
- Xúc xích salami
- Pho mát
- Thịt đỏ