Rượu vang Chile cao cấp – Santa Carolina Gran Reserva C.Sauvignon Carmenere Syrah
- Quốc Gia: Chilean
- Vùng: Maipo Valley
- Nhà Sản Xuất : Santa Carolina
- Loại Vang: Đỏ
- Giống Nho: Cabernet Sauvignon Carmenere, Syrah
- Vintage: 2015
- Alc: 14.5%
- Dung Tích : 750 ml
Ghi chú thử nếm (Tasting note):
Rượu có màu hồng ngọc. Hương vị gợi nhớ của quả mâm xôi và quả lý chua đen, sô cô la. Rượu này có cấu trúc tốt, hương vị hài hòa, tập trung cao độ với tannin thanh lịch. Nó có hậu vị thanh lịch, với một ấn tượng tốt đẹp và kéo dài. Thưởng thức kết hợp các loại thịt đỏ với nước sốt cay và pho mát chín
Thực Phẩm kết hợp (Food Pairing):
- Thịt bít tết với gan béo (gan ngỗng béo) và nấm cục
- Thịt bò wellington với mật ong rang cà rốt
- Bò xào kiểu Hàn Quốc xào tỏi, đậu nành và vừng
- Thịt bò và thịt nai
Xem thêm Rượu Vang Chilê cao cấp