Rượu Vang Pháp cao cấp – Chateau Latour, Pauillac, Grand Cru Class en 1855
Quốc Gia: Pháp
Vùng: Pauillac, Bordeaux
Nhà Sản Xuất: Chateau Latour
Loại Vang: Đỏ
Giống Nho:
- Cabernet-Sauvignon
- Merlot
Alc: 13.0%
Dung Tích: 750ml
Niên Vụ
- 2011
Ghi chú thử nếm (Tasting note):
Là một trong những niên vụ đem lại chai rượu vang hấp dẫn nhất, Chateau Latour Premier Grand Cru Classé 2011 có màu ruby/tím đậm. Thưởng thức rượu cảm nhận rõ rệt hương vị ngọt ngào hấp dẫn, đan xen với tanin chín mọng cùng cường độ tuyệt vời. Độ tinh khiết và sự hòa hợp hương vị giữa các giống nho đem lại vị đậm trung bình tới đậm đà (medium to full-bodied) trên vòm miệng. Kết hợp cùng với hương vị khoáng (đá nghiền), hương hoa và những trái berry tối màu.
Thực phẩm kết hợp:
- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai