Đây là loại rượu vang sủi bọt trang nhã, thanh lịch với lớp vỏ rất mịn và mỏng. Rượu vang không có mùi lạ và cay tạo nên một hương hoa thanh lịch với một chút vị của hoa chi keo và hoa tử đằng. Mạnh mẽ, ít ngọt, dễ uống, rượu để lại dư vị hạnh nhân sau khi uống.
- Nhiệt độ: 6-8 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
- Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
- Phối với thức ăn: Phù hợp với các món khai vị hoặc với những món ăn nhẹ.