- Rượu có màu đỏ ruby tươi sáng với một chút ánh tím. Mở rượu lan toả hương thơm ngọt ngào, mãnh liệt trừ trái mọng chín kết hợp cùng một chút mùi hương vani và bánh mì nướng nhẹ nhàng. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị đâm đà (full-bodied) với tanin tinh tế và vị chua hài hoà. Hậu vị được kéo dài với sự xuất hiện của vị ngọt và hương vị bánh mì nướng
Thực phẩm kết hợp:
- Thịt đỏ
- khoai tây nướng hoặc chiên
- thịt heo muối iberico
- cá ngừ, cá tuyết
- Mì Ý
- Ớt đỏ rang ướp với gạo và xúc xích morcilla
- Thịt lợn Brazil và đậu hầm (feijoada)
- Thịt cừu chiên với mứt đỏ